Ingrédients :
170 grammes de chocolat à cuisiner
50 cl de lait 1/2 écrémé
2 oeufs entiers
1 jaune d'oeuf
50 cl de crème liquide
150 grammes de sucre en poudre
et mon arme secrète : Le multidélices de SEB
Pour la suite c'est très simple. Faire fondre au micro-onde les carrés de chocolat dans la crème liquide. Attendre 2 min avant de mélanger.
Dans une jatte, mélangez les oeufs + le jaune, et le sucre. Ajoutez la préparation au chocolat, mélangez, puis incorporez le lait en 2 fois. Répartissez dans les pots.
Remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau maxi. Faites cuire 40 mn en mode dessert lacté. laissez refroidir, mettre les couvercles et conservez au frais.
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